Микроволновые печи

Микроволновая печь - бытовая техника, которую можно найти абсолютно в любом доме. Она поможет Вам не только разогреть или разморозить еду, но еще и приготовить невероятно вкусные блюда за короткий срок. Давайте вместе попытаемся разобраться, какие виды микроволновых печей бывают, преимущества и недостатки каждого вида и на что необходимо обратить внимание, перед тем, как покупать такую "помощницу" в дом.

Виды микроволновых печей

  • Печи соло
  • Печи с грилем
  • Печи с конвекцией
Микроволновая печь соло
Микроволновая печь соло - обычная печь, в которой есть только СВЧ(сверхвысокочастотное излучение). Такая печь может размораживать, подогревать и приготовить несложные блюда, к примеру, мясо или овощи, только учтите, что по своей структуре такая еда будет похожа на отварную.

Преимущества:

  • Низкая цена - микроволновая печь соло, по сравнению с другими видами печей, имеет низкую стоимость.
  • Простота ухода - загрязнения, которые возникают во время разогрева или приготовления пищи, легко удалить с помощью средства для мытья посуды и обычной губки.
  • Длительный срок службы - так как это самая простая модель микроволновых печей, элементов, которые могут выйти из строя, следовательно там меньше. Благодаря этому, срок эксплуатации микроволновых печей соло увеличивается.
  • Небольшие габариты - микроволновая печь соло имеет, как правило небольшие габариты, так как ей необходимо справляться с небольшим количеством задач.
  • Простота управления - управление микроволновой печью соло производители делают двух видов: механическую или панель управлению. В обоих случаях, Вам необходимо выбрать только мощность (которая влияет на степень разогрева еды) и время.

Недостатки:

  • Ограниченные функции - из-за того, что микроволновая печь соло, самая простая, то и функционал у нее тоже минимальный. В ней Вы сможете только разогреть, разморозить и приготовить самые простые блюда.



Микроволновая печь с грилем
Микроволновая печь с грилем - имеет тот же самый функционал, что и микроволновая печь соло, но у нее есть гриль. С помощью него, вы сможете приготовить блюдо с хрустящей корочкой. Но и данные микроволновые печи имеют свои виды: с ТЭНом, кварцевый гриль, керамический или гибридный гриль.

Гриль с ТЭНом - разогревательный элемент (обычно это металлическая спираль) находится в верхней части печи и может раскаляться до красна за 3 минуты.

Преимущества:

  • Цена - микроволновые печи с ТЭНом на рынке, стоят чуть дороже, чем микроволновая печь соло.
  • Управление режимами - режим "Гриль" можно включать вместе с СВЧ или отдельно от него. Все зависит от того, что Вы решили приготовить, Если, например, Вам необходимо поджарить хлеб, то можно обойтись только "Грилем", но для того, чтобы приготовить мясо или птицу, уже необходимо использовать оба режима.
  • Способы установки - можно приобрести микроволновую печь с грилем как отдельно стоящую, так и встраиваемую.

Недостатки:

  • Большая затрата на электроэнергию -это относится больше к ТЭНовым микроволновкам, так как сам ТЭН при работе употребляет большое количество электроэнергии

Кварцевый гриль - разогревательным элементом выступает плоская лампочка, которая состоит из кварцевого стекла,внутри которой находится проволока из сплава хрома и никеля. Данная конструкция обычно устанавливается либо на стенках печи, либо на верхней ее части и закрывается решеткой, чтобы упростить уборку.

Преимущества:

  • Быстрота нагрева - микроволновая печь с кварцевым грилем за минуту может разогреться до 800 градусов.
  • Равномерная прожарка - температура равномерно распределяется по печи, благодаря чему, еда равномерно прожаривается со всех сторон.
  • Энергопотребление - по сравнению с микроволновой печью с ТЭНом, данный вид печи употребляет электрическую энергию намного меньше.

Недостатки:

  • Цена - такой вид микроволновки стоит на порядок дороже, чем рассмотренные выше микроволновые печи.
  • Время приготовления и размеры блюда - к сожалению, Вам придется потратить больше времени, чтобы приготовить блюдо, чем в духовке и размер еды, должен быть не большим, ибо инфракрасные волны проникают не глубоко.

Керамический или гибридный гриль - в данной микроволновой печи есть и ТЭН и кварцевый гриль.
Еда с трех сторон подвергается тепловой обработке, благодаря чему она равномерно приготавливается.

Преимущества:

  • Время приготовления - в микроволновой печи с гибридным грилем время на приготовление еды ускоряется.

Недостатки:

  • Цена - из-за установки двух нагревательных элементов цена на такую микроволновую печь намного выше.
Микроволновая печь с конвекцией
Микроволновая печь с конвекцией - благодаря встроенному в заднюю стенку камеры вентилятор, нагретый воздух циркулирует по печи и помогает равномерно распределить тепло.

Преимущества:

  • Время приготовления и размер блюда - благодаря равномерному распределению тепла с помощью вентилятора, можно за короткий промежуток времени приготовить еду и ее необязательно нарезать тонкими кусочками.
  • Способы установки - можно приобрести микроволновую печь с конвекцией как отдельно стоящую, так и встраиваемую.

Недостатки:

  • Цена - это самые дорогие микроволновые печи, так как их снабжают еще и грилем.
При выборе микроволновой печи необходимо учесть много нюансов, начиная от размеров Вашей кухни, до того, что именно Вы собираетесь готовить и есть ли у Вас духовой шкаф. И необходимо учесть еще и тот факт, сколько будет стоить ремонт будущей Вашей микроволновой печи.